卵を昆布と塩でしっかりと味付けし、古代からの製法で卵殻の上から5日間以上燻製しています

惣菜
くんせいたまご 2個入り
希望小売価格(税込)
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当社は鶏卵にこだわり、燻製卵に合う卵を選りすぐり、北海道産昆布と伯方の塩でじっくりと味付けし、燻液などに頼らず、古代からの製法で5日間以上燻製しています。燻製中に2回窯出しし、卵表面の液だれ除去を一個一個丁寧に行います。卵表面はワインレッドに仕上がります。
殻付きですので、殻を剥いてお召し上がり頂きます。殻を剥くのも楽しいものです。
燻製が防腐の役目を果たし90日間美味しさは変わりません。
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最終更新 2020/04/07
商品仕様specifications
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遺伝子組換え食品 | |
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企業情報
タムラ電子株式会社食品事業部スモークハウス
〒963-3521
福島県田村郡小野町大字飯豊字一盃森82
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