うなぎの旨みと風味を凝縮しました

日配

べっぴんコンフィ

筑後川の天然うなぎを、フランス料理の定番「コンフィ」でオイル漬けにしました。旨味と風味を損なわない保存食として、フレンチの知恵と日本料理の匠の技が、ボトルのなかでとけあっています。うなぎの味を包み込むのは、なたね油とオリーブオイルをブレンドした専用オイルです。天然うなぎのエキスをたっぷり含んだこのオイルもまた絶品です。うなぎを召し上がったあとは、このオイルがさまざまな料理で大活躍します。パスタやサラダ、さらに炒め物から和え物まで、お好みにあわせてお使いください。

希望小売価格○○○○(税抜き)

JANコード○○○○

主原料産地

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原材料

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添加物

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トレーサビリティ

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販売主要エリア

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発注リードタイム

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保存

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賞味期限

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内容量

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納期

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納品単位

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箱サイズ / 重量

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催事対応

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べっぴんコンフィ


料亭 三川屋

福岡県大川市大字向島2222

 

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