萩で「金太郎」と呼ばれるヒメジをオイル漬けにしたオリジナル商品です

グローサリー

オイル・ルージュ

古くから、地元では塩焼きやフライとして食されてきたヒメジ(金太郎)。実はフランス料理で使用される高級魚「ルージュ」の近縁種であることがわかりました。このことから、オイルに漬け込み、地中海風に仕上げたオリジナルの商品です。
素材の味を最大限に引き出すため、調味料は塩とコリアンダーのみを使用。独特の甘みと骨までやわらかい食感が特徴的です。

希望小売価格○○○○(税抜き)

JANコード○○○○

主原料産地

○○○○

原材料

○○○○

添加物

○○○○

トレーサビリティ

○○○○

○○○○

販売主要エリア

○○○○

発注リードタイム

○○○○

保存

○○○○

賞味期限

○○○○

内容量

○○○○

納期

○○○○

納品単位

○○○○

箱サイズ / 重量

○○○○

催事対応

○○○○

買い手会員(無料)なら
商品の詳細を閲覧できます

買い手会員(無料)になると、価格・原材料・賞味期限・製造者情報などの詳しい商品情報を閲覧できるようになります。また、出品者と直接やり取りすることも可能です。
買い手会員(無料)になるためには、審査がございます。


カスタマーQ&A

※このメッセージは公開されます。


グローサリー

オイル・ルージュ


ふるさと萩食品協同組合

山口県萩市椿東4160-61

 

保存されていない入力内容があります。保存ボタンを押してください。