栄養価は、生の大根の数倍から数十倍といわれています。

海風の割り干し・切干し大根

神奈川県

青果/日配/惣菜/グローサリー/ギフト

海風の割り干し・切干し大根

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神奈川県三浦の海風で風味豊かに干し上げました!乾燥した大根は、カルシウムや鉄分などのミネラル、ビタミン、食物繊維が豊富。その栄養価は、生の大根の数倍から数十倍といわれています。二日酔いで弱った肝臓や胃腸に働き食欲アップ。保温作用で冷え性を予防する働きもあり、いいこと尽くし。日持ちが良いので、常備菜としても大活躍します。
太陽の光で天日干しされることで、甘味や旨味がグンと増しています。お料理にうまく取り入れると砂糖など甘味のある調味料を使わなくても満足感のある味わいに仕上がります。

最終更新 2021/10/08

商品仕様specifications

主原料産地
原材料 / 添加物
トレーサビリティ
アレルギー表示
遺伝子組換え商品
販売主要エリア
発注リードタイム
納期
保存
賞味期限
消費期限
内容量
納品単位
箱サイズ / 重量
催事対応
利用シーン
顧客ターゲット
想定販売チャンネル

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