北海道の味覚の王者の山わさびは、和食でよく使われているわさびとほとんど同じ香辛料のひとつです。

山わさび醤油漬け

北海道

日配

山わさび醤油漬け

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やまわさびは、和食でよく使われているわさびとほとんど同じ香辛料のひとつです。
香りは本わさびよりも大根に近く、日本のわさびが苦手なひとでも、辛さをお楽しみ頂ける食材です。よく使用される料理は、ローストビーフが代表的で、肉や魚など、一般的に日本のわさびを使用するメニューには、だいたいあいます。
古くから寒いオホーツク地方では、体が温まる香辛料が日常的に用いられていて、やまわさびは特に好まれることから、栽培する農家さんがたくさん残っています。よいものを世に送りだしたいと、大変てまひまかけて生産されており、ほどよいからさを醸し出す、良質なわさびが、ここオホーツク地方では入手することができます。

最終更新 2021/05/11

商品仕様specifications

主原料産地
原材料 / 添加物
トレーサビリティ
アレルギー表示
遺伝子組換え商品
販売主要エリア
発注リードタイム
納期
保存
賞味期限
消費期限
内容量
納品単位
箱サイズ / 重量
催事対応
利用シーン
顧客ターゲット
想定販売チャンネル

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